Кекс з апельсиновою цедрою
Опис
Випічка готується просто і швидко. Кекс із апельсиновою цедрою — чудовий варіант, щоб пригостити себе та своїх рідних смачненьким. Він підійде як для сімейної чаювання, так і для гостин. За бажанням можете посипати готовий кекс цукровою пудрою або полити, наприклад, шоколадною глазур'ю. Можна також посипати ще сирим кекс подрібненими горіхами — це зробить його ще смачнішим і ароматнішим. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибокій ємності розтерти за допомогою ложки розм'якшене масло з цукром (до однорідної маси).
- 2
Крок 2
2. Далі по одному вважайте яйця. З апельсина зніміть цедру (за допомогою терки), додайте її до тіста. Перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Далі додайте борошно і вимісіть тісто. Воно має бути густим. Залежно від розміру яєць, може знадобитися 1-1,5 склянки борошна.
- 4
Крок 4
4. Форму для кекса змастіть рослинною олією. Викладіть у неї отримане тісто, розрівняйте його лопаткою або ложкою.
- 5
Крок 5
5. Випікайте кекс із апельсиновою цедрою близько 50 хвилин у розігрітій до 190-210 градусів духовці. Готово!