Простий кекс на молоці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пиріг можна приготувати з пшеничного борошна, цілозернового або вівсяного. Можна приготувати велику порцію пирога або зменшити кількість інгредієнтів. Спочатку змішайте всі сухі інгредієнти, у окремій мисці — «мокрі», потім усе з'єднайте та випікайте. Подавайте до столу вже охолоджений пиріг. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішайте разом сухі інгредієнти: борошно, розпушувач і сіль, потім просійте.
- 2
Крок 2
2. Заздалегідь вийміть із холодильника яйця, молоко. Розтопіть і охолодіть вершкове масло, очистіть і розімніть у пюре банани, додайте до них ванільний екстракт.
- 3
Крок 3
3. У велику миску покладіть яйця, молоко, вершкове масло, цукор, бананове пюре з ваніллю.
- 4
Крок 4
4. Добре змішайте всі інгредієнти в мисці.
- 5
Крок 5
5. Додайте сухі інгредієнти до тих, що вже в мисці.
- 6
Крок 6
6. Збийте все за допомогою вінчиком або міксером, переконайтеся, що немає комірців.
- 7
Крок 7
7. Форму для випічки застеліть пергаментом, потім вилийте в неї рідке тісто.
- 8
Крок 8
8. Поставте торт у розігрітий до 170 градусів духовой шафу на 40 хвилин, потім охолодіть торт 10-15 хвилин.
- 9
Крок 9
9. Перекладіть торт на тарілку і повністю охолодіть, а потім уже наріжте його і подавайте.