topfood.cloud
Всі рецепти
Кекс
Випічка

Кекс

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як її приготувати. Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Оскільки потрібно приготувати два види тіста, розділіть всі інгредієнти на дві частини і для кожного виду тіста використовуйте половину інгредієнтів. Приготуйте шоколадне тісто: розм'якшене вершкове масло розтерти з цукром за допомогою міксера.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Додайте яйця і добре перемішайте. Додайте молоко, какао, соду, розпушувач і ванілін. Постійно помішуючи, додавайте невеликими порціями борошно.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Вилийте тісто у форму для випікання і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 45 хвилин. Потім розріжте тісто на шматочки і виріжте з кожного зайчика за допомогою форми для печива.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Усіх отриманих зайчиків знову складіть у форму, щільно притиснувши один до одного. Приготуйте світле тісто: м'яке вершкове масло розтерти з цукром за допомогою міксера.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Додайте яйця і добре перемішайте. Додайте молоко, соду, розпушувач і ванілін. Постійно помішуючи, додавайте невеликими порціями борошно. Вилийте тісто у форму з зайчиками і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 45 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Охолоджений кекс прикрасьте глазур'ю та сухофруктами.