Кекс на швидку руку
Опис
Випічка готується просто і швидко. Я розповім, подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вершкове масло взбийте з цукром. Кількість цукру залежить від ваших смакових уподобань. Якщо ви любите надто солодкі десерти, збільште кількість цукру до склянки.
- 2
Крок 2
2. Додайте яйце, продовжуючи збивати.
- 3
Крок 3
3. У окремій мисочці з'єднайте сухі інгредієнти: просіяне борошно, сіль, розпушувач.
- 4
Крок 4
4. Додайте борошно, ванільний екстракт для аромату та влийте кефір. Збийте все разом, щоб утворилося м'яке однорідне тісто.
- 5
Крок 5
5. Розділіть тісто приблизно на 3 частини. В одну додайте родзинки.
- 6
Крок 6
6. У другу мак.
- 7
Крок 7
7. І наостанок — горішки. Ретельно перемішайте.
- 8
Крок 8
8. У жароміцну форму, змащену маслом і посипану борошном, викладіть тісто рівними шарами в будь-якій послідовності.
- 9
Крок 9
9. Потім поставте в розігріту до 200 градусів духовку.
- 10
Крок 10
10. Випікайте близько 30 хвилин до золотистого кольору. Перед подачею можна посипати кекс цукровою пудрою.