Кекс на простокваші в мультиварці
Опис
Домашнє випікання до чаю. Хочу поділитися з вами простим рецептом кексу на ряжанці в мультиварці. Такий кекс виходить саме таким, як потрібно: пухким і м'яким. Зникає просто миттєво! Ряжанка надає особливий солодкуватий смак і щільність тісту, тому випічка на ряжанці — завжди чудова ідея. Рекомендую подавати теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Взбиваємо вінчиком у піну яйця разом із цукром, потім додаємо сметану та соду, перемішуємо і чекаємо, поки з’являться бульбашки. Коли реакція почнеться, додаємо олію та борошно.
- 2
Крок 2
2. Додамо потім промитий родзинки, тісто перемішаємо і перелиємо в чашу мультиварки.
- 3
Крок 3
3. Готуємо в режимі «Випічка» протягом години. Якщо любите рум'яну скоринку, після сигналу переверніть пиріг і готуйте ще приблизно 10 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Ось і все!