Кекс на кислому молоці
Опис
Домашнє випікання до чаю. Пропоную вам дізнатися. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розм'якніть вершкове масло, збийте його з цукром за допомогою міксера. Додавайте до суміші яйця, продовжуючи збивати. Потім додайте цедру з апельсина з ваніліном.
- 2
Крок 2
Просійте борошно, змішавши його з розпушувачем і содою. Поступово додайте цю суміш до масляної основи, одночасно додаючи молоко. Наріжте і також додайте курагу. Всі інгредієнти перемішайте.
- 3
Крок 3
Розігрійте духовку до 180 градусів. Форму для випічки змастіть вершковим маслом, а зверху посипте кукурудзяною борошном. Влийте тісто в форму, поставте майбутній кекс випікати в духовку на 50 хвилин.
- 4
Крок 4
Розтопіть трохи шоколаду (краще — на водяній бані), полити ним готовий кекс. Подавайте кекс на кислому молоці до столу з чаєм.