Випічка
Кекс на кефірі без яєць
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Перед вами рецепт приготування кексу на кефірі без яєць. Спробуйте і переконайтеся, яким смачним і легким може бути випічка, в якій так мало інгредієнтів. Дуже економно виходить балувати себе такими солодощами! А
Інструкція
- 1
Крок 1
1. За допомогою мікрохвильовки розтопимо масло і тофу (можна відразу разом). Змішаємо з какао, ваніллю та цукром.
- 2
Крок 2
2. Далі додаємо борошно і перемішуємо. Чим довше мішаємо і чим більше розходиться цукор, тим рідше буде ставати тісто.
- 3
Крок 3
3. Додаємо кефір і перемішуємо. Вийде таке гладке тісто. Виливаємо його у форму, за бажанням додаємо горішки або шматочки шоколаду — за смаком. Випікаємо 25 хвилин при 180 градусах.
- 4
Крок 4
4. Ось і все! Дайте випічці трохи охолонути та подавайте до столу.