Випічка
Кекс із кукурудзяного борошна
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Тепер я і з вами поділюся тим, подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для тіста здрібніть міндалеві горіхи в мелку крихту за допомогою блендера.
- 2
Крок 2
2. У мисці змішайте розплавлене масло з медом.
- 3
Крок 3
3. Додайте до цих інгредієнтів цедру лимона та ванілін. Перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Потім додайте жовтки та сир.
- 5
Крок 5
5. Далі, постійно помішуючи, додайте горіхи та борошно.
- 6
Крок 6
6. Окремо збийте білки з щіпкою солі до стійких піків.
- 7
Крок 7
7. А тепер акуратно збійте білки з основною масою.
- 8
Крок 8
8. Тісто викладіть у форму для випічки. Зверху розкладіть шматочки горіхів.
- 9
Крок 9
9. Випікайте кекс 50 хвилин при 170 градусах.