Кекс із брокколі
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Цей рецепт хороший тим, що ви можете використовувати не лише дріжджове тісто, а й, наприклад, шарове, а також рідке тісто швидкого приготування. Випікаються такі кексики досить швидко — всього близько 15 хвилин. Подавати їх до столу можна як гарячими, так і вже охолодженими. Чудово підійдуть на сніданок або полуденок, на природу, на роботу чи вдома — і для дітей, і для дорослих. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Увімкніть духовку та розігрійте до 200 градусів. За допомогою кисточки змастіть формочки для кексів маслом. Відірвіть шматочок тіста, покладіть його у форму та розрівняйте, щоб у центрі утворилося заглиблення.
- 2
Крок 2
2. Вимийте, обсушіть і розірвіть брокколі на суцвіття. Розкладіть брокколі по формочках.
- 3
Крок 3
3. Натріть сир на тертці та посипте зверху. Поставте в розігріту духовку.
- 4
Крок 4
4. Випікайте кекси до рум'яності приблизно 15 хвилин. Трохи охолодіть і подавайте до столу.