Кекс
Опис
Випічка готується просто і швидко. Кекс "Диво" має два аромати: лимонний і шоколадний. Поєднання лимона та какао надає пікантну нотку смаку й вирізняє кекс серед безлічі інших. Готується ця випічка просто і швидко. До чаю, кави, молока, компоту підійде ідеально
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування кексу "Диво".
- 2
Крок 2
У миску викладіть м’яке вершкове масло.
- 3
Крок 3
Додайте цукор.
- 4
Крок 4
Добре збийте цукор з маслом.
- 5
Крок 5
По одному додайте яйця, щоразу збиваючи міксером.
- 6
Крок 6
Вийде пишна, ніжна маса.
- 7
Крок 7
Поступово всипте в неї соду, погашену лимонним соком, і борошно.
- 8
Крок 8
Вийде тісто за консистенцією, як густа сметана.
- 9
Крок 9
Розділіть тісто на дві частини. В одну додайте какао-порошок і молоко.
- 10
Крок 10
Ретельно перемішайте коричневе тісто.
- 11
Крок 11
До другої частини тіста додайте сік половини лимона і лимонну цедру, перемішайте.
- 12
Крок 12
У форму для кексів по черзі викладайте світле й коричневе тісто.
- 13
Крок 13
Виходить ось так. Поставте форму в духовку, розігріту до 175-180 градусів.
- 14
Крок 14
Випікайте кекс 55-60 хвилин до готовності. Час випікання залежить від вашої духовки.
- 15
Крок 15
Кекс «Диво» готовий. Трохи охолодіть його й дістаньте з форми. Наріжте та подавайте до столу.