Кекс без молока
Опис
Рецепт не забере багато часу. Смачний кекс можна приготувати і без молока. Є чудовий рецепт: кекс без молока на основі мінеральної води (дуже газованої). Додайте будь-які ягоди за смаком — і вийде чудовий десерт до чаю для всієї родини. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У мінеральну воду додаємо чайну ложку соди, чекаємо реакції. Потім додаємо борошно, ванільний цукор, масло, сіль за смаком і цукор. Замішуємо тісто, додаємо будь-які ягоди. Я додавала вишні.
- 2
Крок 2
2. Виливаємо тісто у форму для випічки, ставимо його в розігріту до 200 градусів духовку. Через 5 хвилин знижуємо температуру до 170 градусів і випікаємо до готовності.
- 3
Крок 3
3. Коли наш кекс без молока буде готовий, виймаємо його з духовки, даємо постояти близько півгодини. За цей час він охолоне і його можна буде легко вийняти з форми.
- 4
Крок 4
4. За час випікання вишні піднімуться вгору (як і будь-які інші ягоди), тому не шкодуйте їх у тісто.
- 5
Крок 5
5. У розрізі наш кекс без молока виходить гарний і високий (як на кефірі).