topfood.cloud
Всі рецепти
Кекс
Випічка

Кекс

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Такий кекс дуже легко і швидко готується і виходить настільки смачним, що пальчики оближеш. Для прикраси підійде будь-який крем, глазур, а я, наприклад, віддаю перевагу фруктам або ягодам. Адже не дуже хочеться перебивати ніжний смак «Білого ангела» зайвою солодкістю. Отже, швидше приступимо до приготування страви. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Відділіть білки від жовтків.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Взбийте білки з екстрактом ванілі та мигдалю до стійких піків.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. У білки обережно додайте борошно, цукор і сіль.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Поставте кекс у розігріту до 180 градусів духовку та випікайте близько 1 години.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Готовий кекс вийміть із форми та охолодіть.