Кейк попси із згущеним молоком
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Хочете знати? Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Бісквітну мякоть наріжте невеликими шматочками (для зручності) і змішайте із вареною згущенкою, розімніть масу руками. За консистенцією вона має бути як пластилін, пластична. Сформуйте з цієї маси невеликі кульки.
- 2
Крок 2
На водяній бані розтопіть шоколад. Робіть це дуже обережно та повільно, щоб він не підгорів. Можна взяти шоколад різних кольорів, тоді ваш десерт буде виглядати більш святково.
- 3
Крок 3
Візьміть дерев'яні шпажки, занурте кожну в гарячий шоколад. Поки він рідкий, вставте шпажки в бісквітні кульки, поставте їх у холодне місце, щоб шоколад "захопився", а шпажки не випадали.
- 4
Крок 4
Обмакніть кожен шарик у глазур, дайте їй стекти і поставте застигати, вткнувши у буханку хліба або пенопласт.
- 5
Крок 5
Украсьте кульбабки за своїм смаком, поки глазур не застигне повністю.