Кейк попси з печива
Опис
Кейк-попси можна покривати не тільки темним шоколадом, а й білим або навіть гірким. Верх можна прикрасити горіхами або кокосовою стружкою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування кейк-попсів. Заздалегідь вийміть вершкове масло з холодильника — воно має стати м'яким.
- 2
Крок 2
Пісочне печиво зламайте і подрібніть у дрібну крихту. Покладіть її в миску.
- 3
Крок 3
Додайте в миску з крихтою від печива.
- 4
Крок 4
Додайте в миску м'яке вершкове масло.
- 5
Крок 5
Покладіть у миску сир творозний.
- 6
Крок 6
Все перемішайте до утворення однорідного тіста.
- 7
Крок 7
Скатайте з тіста однакові кульки. Покладіть у холодильник на 30 хвилин.
- 8
Крок 8
Розтопіть частину шоколаду і обмакніть у нього один кінець палички для кейк-попсів.
- 9
Крок 9
Відразу вставте палички шоколадним кінцем у підготовлені кульки. Поставте ще на 30 хвилин, щоб шоколад застиг.
- 10
Крок 10
У миску з розтопленим шоколадом додайте решту шоколаду та розтопіть на водяній бані. Занурте кейк-попси у розтоплений шоколад.
- 11
Крок 11
І одразу занурте верхівки у кондитерську посипку.
- 12
Крок 12
Встановіть кейк-попси вертикально, на відстані одна від одної, і поставте в холодильник до затвердіння.
- 13
Крок 13
Подавайте з чаєм і кавою.