Кефірний торт
Опис
Домашнє випікання до чаю. Розповім вам. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку приготуємо тісто: змішайте всі сухі інгредієнти, потім додайте кефір і почекайте, поки кефір вступить у реакцію — мають з'явитися бульбашки.
- 2
Крок 2
2. Додаємо далі окремо збиті яйця і тонким струмочком вливаємо розтоплене масло. Перемішуємо, щоб кристали цукру якомога краще розчинилися, а какао не утворювало грудочок.
- 3
Крок 3
3. Тісто ділимо на дві рівні частини, випікаємо два бісквіти при температурі 200 градусів (приблизно 15-20 хвилин).
- 4
Крок 4
4. Поки готуються коржі, окремо збиваємо масло із згущеним молоком. Цим кремом щедро змастимо і скріпимо коржі між собою. Окремо розтопимо шоколад, змішаємо із вершками. Цією глазур'ю заллємо готовий торт зверху.
- 5
Крок 5
5. Ось такий красивий торт у вас вийде! Рекомендую всім!