Десерти
Желе з кефіру
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Напевно, ви вже знаєте,
Інструкція
- 1
Крок 1
Замочіть желатин, заливши його половиною склянки води.
- 2
Крок 2
Коли набубніє, починаємо нагрівати желатин до повного розчинення. Знімаємо з плити та даємо повністю охолонути.
- 3
Крок 3
Підливаємо кефір, зі збитою вершковою оцеткою. Додаємо звичайний і ванільний цукор. Потім збиваємо масу за допомогою міксера 4 хвилини.
- 4
Крок 4
Розливаємо майбутнє желе по скляних вазочках і ставимо їх у холодильник до повного застигання.