Какао з кефіром
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ділюся рецептом кефіру з какао! Впевнена, таку смакоту ви ще не пробували. А, може, і пробували, але десь у кафе, і навіть не здогадувалися, як просто готується цей напій! Обов’язково спробуйте! Можна експериментувати з основою — брати кефір, молоко, ряженьку чи йогурт: буде смачно в будь-якому випадку. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Залиште 1/4 шоколаду для прикрашання (покладіть шматочок у морозильну камеру), решту розплавте на водяній бані або в мікрохвильовці.
- 2
Крок 2
2. Підігріємо воду, розчинимо в ній какао-порошок і цукор.
- 3
Крок 3
3. Змішайте рідку масу з розтопленим шоколадом в блендері. Потім додайте сюди ж кефір. Збивайте в блендері до утворення піни.
- 4
Крок 4
4. Розливаємо напій по склянках, а решту шоколаду дістаємо з морозилки, натираємо на дрібній тертці та посипаємо ним напій зверху. Сірником або зубочисткою малюємо зірочку. Готово!