Кефаль у мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Багато страв у мультиварці можна приготувати так само, як і на плиті в каструлі. А цей рецепт приготування кефалі в мультиварці звільнить вас від стояння біля плити. Вам потрібно буде лише підготувати інгредієнти, нарізати їх і викласти в мультиварку. Залишиться тільки натиснути кілька кнопочок, а все інше зробить за вас ця розумна техніка. Будемо готувати? Перед вами рецепт кефалі в мультиварці. 1. Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Кефаль промиваємо, нарізаємо на шматки. Очищаємо моркву і нарізаємо кружочками. У перця видаляємо серцевину з насінням і нарізаємо смужками. Якщо у вас кабачок з твердою шкіркою — очистимо його, а потім наріжемо кільцями. 2. В чашу мультиварки наливаємо столову ложку олії та викладаємо шарами овочі — кабачки, моркву, перець. Поливаємо ложкою олії. Верхній шар — риба. Усі шари трохи підсолюємо та посипаємо спеціями. Поливаємо рибу рештою олії. 3. Закриваємо кришку мультиварки, вибираємо режим «тушкування» і встановлюємо час приготування — 1,5 години. Ось і все, наше страва готова. Розумна машина навіть покличе вас, коли страва буде готова :) Готове блюдо можна подавати до столу.