
Випічка
Кавказькі лепешки з зеленню
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Це дуже простий рецепт кавказьких лепешок із зеленню, і я здивована, як цей рецепт раніше минала повз себе? Адже влітку хочеться чогось справді легкого та корисного, а з овочевим салатом такі лепешки поєднуються просто ідеально! Тож раджу й вам спробувати.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. З води, масла і борошна замісимо тісто. Посолимо за смаком. Поки поставимо в холодильник.
- 2
Крок 2

2. Тепері творіг розтираємо з подрібненою зеленню та спеціями. Тісто ділимо на дві частини і розкочуємо два тонких шари.
- 3
Крок 3

3. Тепер з пласта вирізаємо кружечки, викладаємо начинку і зверху закриваємо іншим таким самим кружечком. Розрівнюємо та защіплюємо краї.
- 4
Крок 4

4. Обсмажимо на сухій розігрітій стороні з обох боків кожен такий млинцем — і можна подавати!