Касероль
Опис
Рецепт не забере багато часу. Касероль — це страва французької кухні, яку випікають у спеціальній жароміцній формі. Але додавши гостру приправу «Тако» та хрумкі чіпси, ви отримаєте запіканку з мексиканськими мотивами. Приготуйте цю м'ясну запіканку на обід або вечерю, і ваш чоловік обов'язково попросить добавки. Отже, дивіться, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте потрібні продукти. Сир натріть на дрібній тертці. Цибулю очистіть. Макаронні вироби поставте варитися у киплячій підсоленій воді.
- 2
Крок 2
Макарони зваріть до стану al dente, зцідіть на дуршлаг.
- 3
Крок 3
Поки варяться макарони, на розігрітій сковороді обсмажте фарш до рум'яного кольору, додайте подрібнений цибулю, перемішайте, обсмажте протягом 1 хвилини. Додайте приправу «Тако», перемішайте.
- 4
Крок 4
Додайте томатний соус і томатне пюре, перемішайте, тушкуйте протягом 2-3 хвилин.
- 5
Крок 5
Додайте макарони, перемішайте.
- 6
Крок 6
Розігрійте духовку до 180 °C. Викладіть макарони з фаршем на дно форми для запікання.
- 7
Крок 7
Наступний шар — трохи подрібнені чіпси.
- 8
Крок 8
Зверху — тертій сир. Запікайте в духовці протягом 30 хвилин до розплавлення сиру.
- 9
Крок 9
Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.