Ячна каша з гарбузом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Дуже ніжна та смачна страва підійде як для дитячого меню, так і для тих, хто просто любить каші. Ячка чудово розварюється і в процесі стає м'якою, а гарбуз надає їй не лише колір, а й смак і аромат. Якщо приготувати таку страву на воді, вона підійде навіть для вегетаріанців. Обов'язково спробуйте. Подавайте гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Промийте перлову крупу та пересипте в каструлю.
- 3
Крок 3
Додайте воду та сіль за смаком. Поставте на сильний вогонь, а коли вода закипить, зменшіть вогонь і варіть кашу 10 хвилин.
- 4
Крок 4
Потім додайте нарізану кубиками гарбуз.
- 5
Крок 5
Влийте молоко і додайте цукор. Перемішайте і готуйте під кришкою на невеликому вогні ще 20 хвилин.
- 6
Крок 6
Гречана каша з гарбузом готова.
- 7
Крок 7
Розкладіть кашу по тарілках, додайте шматочок вершкового масла або мед за смаком.