Гарячі страви
Каша в гарбузі в духовці
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Тепер я поділюся з вами тим, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Кабачок промийте. Зріжте з нього верхівку. Вийміть насіння і м'якоть, залишивши 2,5-3 см по краях.
- 2
Крок 2
Наріжте айву та м'якоть гарбуза кубиками. Зваріть продукти у воді до м'якості. Потім подрібніть кубики в пюре.
- 3
Крок 3
Рис ретельно промийте. Зваріть його у подвійному об'ємі води до готовності. Потім додайте сіль і молоко. Варіть кашу після закипання ще кілька хвилин. З'єднайте її з пюре.
- 4
Крок 4
Також додайте до каші звичайний та ванільний цукор. Перемішайте.
- 5
Крок 5
Перекладіть кашу в гарбуз, додавши масло і промитий родзинки.
- 6
Крок 6
Закрийте гарбуз кришечкою. Заверніть усе в фольгу в 2-3 шари.
- 7
Крок 7
Запікайте страву протягом 1 години при 180 градусах.