Каша в горщику в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Таким способом можна приготувати будь-яку кашу в горщику в духовці. Не бійтеся помилок на кухні, вони трапляються в усіх. А щоб звести їх до мінімуму, пропоную детальні інструкції до всього процесу. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рецепт приготування каші в горщику в духовці слід починати з підготовчого етапу. У цьому випадку я пропоную використати пшоно та гарбуз. Крупу потрібно ретельно промити гарячою водою, а гарбуз вимити, очистити та нарізати невеликими кубиками.
- 2
Крок 2
2. У каструлі довести до кипіння молоко. Додати туди пшоно і варити на повільному вогні близько 10 хвилин, постійно помішуючи.
- 3
Крок 3
3. Додати в каструлю гарбуз і варити ще 5-7 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Найкращий час розкладати кашу по горщечкам. Коли всі горщики будуть наповнені, зверху покласти невеликий шматочок вершкового масла. Якщо ви не любите мед, то в кашу потрібно додати цукор за смаком. Горщики накрити кришками і поставити в добре розігріту духовку на 35–40 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Готову кашу приправити медом (якщо не додавали цукор). Можна посипати зверху сухофруктами або цукатами. Ось, власне, і весь простий рецепт каши в горщику в духовці.