
Каша в горщиках у духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Кількість інгредієнтів вказано на 1 горщечок, з якого вийде 3-4 повноцінні порції каші. Нехай вас не лякає те, що потрібно 2 години, у цей час зовсім не потрібно стежити за гречкою, вона буде томитися самостійно при низькій температурі. Можна, звісно, збільшити температуру, тоді й час приготування скоротиться. Тривале томлення — запорука ідеальної, на мою думку, каші. Вона смачна зі склянкою молока і в якості гарніру. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Крупу вимийте під проточною водою та обсушіть.
- 2
Крок 2

2. Потім підсушіть трохи на сухій сковороді, буквально кілька хвилин.
- 3
Крок 3

3. Викладіть кашу в горщик.
- 4
Крок 4

4. Додайте вершкове масло і акуратно перемішайте.
- 5
Крок 5

5. Посолити трохи, влити гарячу воду.
- 6
Крок 6

6. Накрийте горщик кришкою, поставте в духовку і томіть при температурі 130 градусів близько 1,5 години.