Каша з гарбузом у мікрохвильовці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Рисову кашу з гарбузом можна назвати ідеальним збалансованим сніданком або вечерею, яка наповнить організм вітамінами та заспокоїть почуття голоду. Гарбузову кашу готуємо з рисом, який спочатку варимо на воді, а потім додаємо молоко та подрібнений гарбуз. Гарбуз можна натерти на тертці або нарізати невеликими шматочками. Яскрава гарбузова м'якоть робить страву дуже яскравою та апетитною. Каша за цим рецептом має ідеальну густоту, дуже ніжний, помірно солодкий вершковий смак. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Рис промийте під протічною водою кілька разів, пересипте в глибоку ємність великого об'єму. Ємність має бути придатною для використання в СВЧ-печі.
- 3
Крок 3
Залийте рис водою, трохи посоліть. Краще використовувати саме окріп, тоді рис швидше приготується в мікрохвильовці.
- 4
Крок 4
Поставте ємність із вмістом у мікрохвильову піч, встановіть максимальну потужність (приблизно 800 Вт). Ємність не потрібно накривати кришкою.
- 5
Крок 5
Готуйте рис 15 хвилин, за цей час він повністю вбере в себе рідину і добре розійдеться. Вийміть з печі.
- 6
Крок 6
Одночасно підготуйте гарбуз. Зніміть шкірку, видаліть насіння всередині. М'якоть натріть на великій тертці, додайте до рису, перемішайте.
- 7
Крок 7
Залийте рис і гарбуз молоком. Молоко обов'язково має бути теплим.
- 8
Крок 8
Знову поставте ємність в мікрохвильовку, готуйте 15 хвилин.
- 9
Крок 9
Через деякий час додайте до каші цукровий пісок і трохи вершкового масла, поставте в СВЧ-печку ще на 2 хвилини. Залиште кашу в мікрохвильовій печі на деякий час, не відкриваючи дверці, щоб страва дозріла.
- 10
Крок 10
Готову кашу розкладіть по порційних тарілках, додайте ще вершкового масла, подайте до столу.
- 11
Крок 11
Можна подавати.