Пшоняна каша постна
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Пшоно саме по собі не має вираженого смаку. Тому пшоняну кашу можна робити як солодкою, так і солоною. Для приготування постної пшоняної каші я вирішила додати трохи гарбуза, щоб каша була солодкою, а також більш корисною. А毕 все ми знаємо, що гарбуз — це багатий джерело вітамінів і корисних речовин, а в пост він незамінний. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Пшоно переберіть і залейте холодною водою.
- 2
Крок 2
Поставте на середній вогонь.
- 3
Крок 3
Доведіть до кипіння.
- 4
Крок 4
Поки гречка варилася, ви можете почистити гарбуз і нарізати його кубиками. Коли гречка закипить, обережно злийте воду.
- 5
Крок 5
Знову залейте пшоно холодною водою (150 мл).
- 6
Крок 6
Додайте гарбуз.
- 7
Крок 7
Додайте цукор, зменшіть вогонь і варіть до готовності. До речі, якщо вам подобається, коли пшоно розварене, можете додати ще води.
- 8
Крок 8
Готову пшоняну кашу можна просто перемішати або навіть розм'яти гарбуз виделкою.
- 9
Крок 9
Подайте до столу.