Дитяча пшонна каша
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Дитячу пшоняну кашу краще готувати на воді з додаванням молока, яке може бути коров’ячим або козячим. Якщо каша вийшла дуже густою, її завжди можна розбавити молоком. За бажанням можна додати трохи солі, цукру та вершкового масла. Готується каша дуже просто. Готове страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування пшоняної каші.
- 2
Крок 2
Пшоно ретельно переберіть і промийте кілька разів у холодній воді. Викладіть у каструлю з товстим дном або антипригарним покриттям.
- 3
Крок 3
Залийте крупу водою і поставте на плиту.
- 4
Крок 4
Варіть на невеликому вогні, доки пшоно дуже добре не розвариться. Потім додайте молоко.
- 5
Крок 5
Продовжуйте варити кашу до загущення.
- 6
Крок 6
Готову пшоняну кашу збийте блендером до однорідної, кремоподібної консистенції. Або протріть її крізь сито.
- 7
Крок 7
Пшоняна каша для дітей готова. Подавати в теплому вигляді.