Гарячі страви
Постна ячна каша
1140 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Якщо ви хочете дізнатися, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перлову крупу промийте під струменем холодної води. Покладіть у мисочку та залейте холодною водою. Постоявши в воді всю ніч, крупа набухне і звариться швидше.
- 2
Крок 2
Наріжте очищену моркву дуже дрібно (кубиками), додайте її до перлової крупи. Гриби наріжте скибочками. Усі інгредієнти перемішайте.
- 3
Крок 3
Викладіть суміш у горщики. Посолити, поперчити, додати трави. Залити окропом, влити в кожен горщик по столовій ложці рафінованого рослинного масла.
- 4
Крок 4
Запікайте перлову кашу 20 хвилин при 180 градусах у духовці. А потім подавайте її гарячою до столу!