Гарячі страви
Каша на багатті
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами класичний рецепт приготування каші на багатті. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розпалюємо багаття, наливаємо у казан або каструлю воду. Доводимо до кипіння.
- 2
Крок 2
Тим часом дрібно нарізаємо сало, кладемо на сковороду.
- 3
Крок 3
Сало трохи підтопіть, додайте подрібнений цибулю і смажте до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
Картоплю наріжте кубиками, а пшоно промийте. Покладіть усе у окріп. Сіль за смаком.
- 5
Крок 5
Варіть до готовності, не забуваючи перемішувати.
- 6
Крок 6
До остиглої підсмажки додайте сирі яйця, перемішайте та викладіть масу в казан. Варіть ще 5-7 хвилин.
- 7
Крок 7
Можна подавати.