Гарячі страви
Каша мішанка
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Каша-мішанка – страва для посту, для якої потрібна суміш круп. Підбираючи крупи, оберіть такі, щоб одна з них була ціла, а інші – подрібнені. Приготування: візьміть будь-які два види овочів, які вам подобаються. Натріть їх на великій тертці. На 1 склянку суміші круп має бути 1 склянка овочів. У формочку для випікання викладіть 1/3 частину натертих овочів, потім суміш круп, потім знову шар овочів і так далі, поки не утвориться 3 шари. Останнім має бути шар овочів. Налити в форму підсоленої води так, щоб вона покривала верхній овочевий шар. Випікайте в духовці 6–8 хвилин. Кашу можна подавати зі сметаною.