
Гарячі страви
Каша з гарбуза з пшоном на молоці
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім детальніше,
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Пшоно переберіть, потім промийте до прозорості і відкиньте на сито, щоб стекла зайва рідина.
- 3
Крок 3

Кабачки наріжте кубиками. Я використовую заморожену кабачку. В каструлю з товстим дном влийте воду і потушіть на середньому вогні кабачку майже до готовності.
- 4
Крок 4

Додайте пшоно, варіть близько 10 хвилин під кришкою на невеликому вогні, періодично помішуючи.
- 5
Крок 5

Влийте в каструлю молоко, додайте сіль і цукор. Доведіть до кипіння та варіть 7-10 хвилин на повільному вогні, доки пшоно не стане повністю м'яким.
- 6
Крок 6

Потім зняти з плити та дати каші настоятися 10 хвилин, в кінці додати вершкове масло і акуратно перемішати.
- 7
Крок 7

Каша з гарбуза з пшоном на молоці готова, смачного!