Гарячі страви
Каша з саго
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Перш ніж я розповім вам, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Хто не знайомий з цією крупою, вона зазвичай продається в таких паперових пакетах вагою по 500 г. Такої упаковки вистачить надовго, адже вона сильно збільшується в об'ємі під час варіння.
- 2
Крок 2
Отже, сьогодні у мене молочна каша з саго, для неї знадобиться: молоко, саго, цукор, сіль і шматочок вершкового масла. Почнемо!
- 3
Крок 3
В антипригарну каструлю перелийте молоко, доведіть його до кипіння.
- 4
Крок 4
Додайте в окріп молоко щепотку солі, цукор за смаком (я додаю 1-2 чайні ложки, не більше) і промите крупу саго.
- 5
Крок 5
Варіть 10 хвилин, періодично помішуючи кашу дерев'яною ложкою.
- 6
Крок 6
Перелийте в тарілочку, покладіть шматочок вершкового масла і подайте до столу.