Каша з жита
Опис
Перед вами ідея для надзвичайно корисного сніданку. У якості додатків у цьому випадку використовуються свіжі ягоди, горішки та йогурт, проте ви можете взяти будь-яке варення, наприклад, сухофрукти або цукати і т.д., залежно від ваших смакових уподобань. 1. Спочатку потрібно зварити саму кашу. Викладіть хлоп’я в воду і доведіть до кипіння. 2. Зменшіть вогонь і додайте цукор. Я не раджу класти багато. 3. Насичений смак і колір каші надасть какао. 4. Для аромату в рецепт приготування каші з жита використовується кориця, але ви можете взяти, наприклад, ванілін. 5. Певну пікантну нотку надасть сік апельсина, який теж потрібно додати в каструлю. 6. На повільному вогні варіть кашу до готовності. 7. Для подачі підготуйте підсмажені на сковороді або підсмажені в духовці горішки. Ягоди вимийте і обсушіть. 8. Викладіть у тарілку кашу і додайте зверху натуральний йогурт. 9. Прикрасьте все горішками та ягодами. Якщо на ваш смак каша з жита в домашніх умовах вийшла недостатньо солодкою, можна додати мед або згущене молоко, наприклад. Дуже апетитно, правда?