topfood.cloud
Всі рецепти
Каша з горохової борошна
Гарячі страви

Каша з горохової борошна

25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Один із найважливіших моментів приготування каші з горохової борошна — це постійне помішування. Саме воно запобігатиме пригорянню страви і зробить її однорідною та без грудочок. Зверніть увагу на цей нюанс. Подавайте гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У каструлю з товстим дном налийте воду й вершки.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Через сито просійте в рідину горохову муку. Поставте на середній вогонь і відразу почніть помішувати. Постійно помішуйте до загущення маси.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Як тільки каша загустіє, зменшіть вогонь.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте масло, добре вимішайте до гладкості. Зніміть з вогню.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Готову кашу подавайте як окреме страву або в якості гарніру.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Можна подавати.