Каша
Опис
Рецепт не забере багато часу. Незважаючи на те, що в оригінальному рецепті використовуються запечені молочні пінки, ми прискоримо процес приготування, замінивши їх збитими вершками. У кашу можна додати сухофрукти та спеції. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування каші підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Зваріть манну кашу. У окріп тонким струменем всипте манну крупу та варіть 1-2 хвилини до загусання. Трохи охолодіть.
- 3
Крок 3
Яйця розділіть на білки та жовтки.
- 4
Крок 4
Жовтки розотріть із цукром, а білки збийте у густу піну.
- 5
Крок 5
У кашу вмішайте жовтки, а потім і білки.
- 6
Крок 6
У підготовлену посудину викладіть кашу та посипте смаженими горіхами волоськими.
- 7
Крок 7
Потім викладіть шар збитих вершків.
- 8
Крок 8
Зверху викладіть решту каші та поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, приблизно на 20 хвилин.
- 9
Крок 9
За час випікання каша почне підрум'янюватися. Вийміть її з духовки.
- 10
Крок 10
Посипте кашу горіхами та додайте свіжі ягоди.