Гречана каша на молоці
Опис
Майже всі господині готують гречану кашу на молоці вдома для своїх дітей, адже вона дуже смачна і водночас корисна. Технологія приготування цієї страви проста, а смак виходить справді чудовий — я сама з задоволенням їм таку кашу. Тож, здається, навіть той, хто не любить звичайну гречку, має спробувати приготувати її за цим простим рецептом гречаної каші на молоці. Ви здивуєтесь, наскільки ніжним і м'яким виявляється смак такої каші.
Інструкція
- 1
Крок 1
Наливаємо воду в каструлю і доводимо її до кипіння. Гречану крупу промиваємо кілька разів і засипаємо її в окріп, варимо близько 10 хвилин, доки гречка не вбере рідину.
- 2
Крок 2
Потім заливаємо гречку молоком і продовжуємо варити її на повільному вогні до повної готовності.
- 3
Крок 3
Готова гречана каша має бути трохи рідкою, знімаємо її з вогню, додаємо в кашу вершкове масло, сіль і цукор. Перемішуємо все і залишаємо кашу настоятися під кришкою на 10 хвилин.
- 4
Крок 4
Подаємо кашу зі свіжими фруктами або просто так, без додатків. Всім смачного!