Картопля, запечена в духовці

Опис

Рецепт не забере багато часу. Такий картопля нікого не залишить байдужим, він виходить смачним, ароматним і неповторним. Простота цієї страви вражає тим, як витончено виглядає її подача. Такий гарнір знайде своє місце й на святковому столі. Якщо вдома немає пармезану, замініть його будь-яким іншим сиром, також можете додати до картоплі улюблену приправу. Подавайте гарячим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Картоплю добре помийте. З усіх боків проткніть кожен бульбочок виделкою.

2. 2

   Крок 2

   Розігрійте духовку до 170 °С.

3. 3

   Крок 3

   Картоплю натріть оливковою олією, перцем і сіллю. Запікайте в духовці до м'якого стану або хрумкої скоринки близько 1 години.

4. 4

   Крок 4

   Гарячий картоплю зробіть надрізи зверху, посипте сіллю, перцем, покладіть по шматочку вершкового масла та тертого пармезану.

5. 5

   Крок 5

   Картоплю поставте назад у духовку на 3-5 хвилин.