topfood.cloud
Всі рецепти
Картопля у вершковому соусі
Гарячі страви

Картопля у вершковому соусі

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. Ніжний вершковий смак цієї страви задовольнить навіть найвимогливішого гурмана. Картопля, приготована таким чином, може подаватися як окрема страва з овочами, а може слугувати гарніром до смаженого м'яса. Готується страва легко, вашого особистого часу приготування займає мало. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуємо необхідні продукти. Очистимо картоплю та часник, сир натремо на великій тертці. Сметану розбавимо водою на третину.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Змастіть форму для запікання вершковим або рослинним маслом. Наріжте картоплю тонкими скибочками і змішайте з подрібненим часником, викладіть картоплю в форму, посипаючи шари сіллю, перцем та спеціями.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Заливаємо картоплю вершковим маслом і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на годину. Час залежить від сорту картоплі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Потім посипаємо тертим сиром і відправляємо ще на 10 хвилин до підрум'янення сирної скоринки.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Ось і все, страва готова. Запрошуємо до столу!