Картопля, тушкована з шампіньйонами від вершковому
Опис
Перед вами простий рецепт приготування картоплі, тушкованої з шампіньйонами у вершковому соусі. Спочатку слід обсмажити шампіньйони з цибулею на маслі. Потім розкладіть усе по горщечкам, додавши решту інгредієнтів. Страва тушкується в духовці близько 1 години. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю промиваємо і очищаємо від шкірки, нарізаємо кубиками.
- 2
Крок 2
Моркву чистимо і тремо на великій тертці.
- 3
Крок 3
Дрібно нарізаємо цибулю.
- 4
Крок 4
Шампінйони промиваємо і нарізаємо половинками.
- 5
Крок 5
На рослинній олії смажимо гриби з цибулею до м'якості.
- 6
Крок 6
Змішуємо смажену цибулю та гриби з морквою та картоплею. Солимо і перчимо за смаком.
- 7
Крок 7
Розкладаємо інгредієнти по горщечках для запікання. Зверху вливаємо 100 мл води та додаємо 2 ст. л. вершкового сиру. Відправляємо горщечки в духовку на 1 годину при температурі 180 градусів.
- 8
Крок 8
Готово.