topfood.cloud
Всі рецепти
Картопля зі збитою вершковою оцеткою та часником
Гарячі страви

Картопля зі збитою вершковою оцеткою та часником

40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Ситний обід або вечеря на швидку руку — картопля зі збитою вершковою оцеткою та часником, гармонійно поєднується з будь-яким м'ясом, птицею або рибою. Таку картоплю смачно подавати також з легким овочевим салатом. У мене часник сухий, можете замінити свіжим — 2-3 зубчики. Подавати гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти, всі овочі очистіть і вимийте.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Картоплю наріжте великими брусочками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Потім наріжте моркву та цибулю невеликими кубиками.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Перекладіть всі інгредієнти в сковороду. Додайте сметану, часник, сіль і мелений перець. Влийте 100 мл води та тушкуйте картоплю під кришкою 25 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Подайте до столу.