Гарячі страви
Картопля з зеленню та часником
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Картопля з зеленню та часником — це завжди універсальний варіант нагодувати всіх до відлому. Для приготування цієї страви нам знадобиться 5 крупних картоплин, пучок кропу, петрушки (можна ще додати кінзу), головка часнику та трохи соєвого соусу. Готова страва — це і гарнір, і повноцінний гарячий обід чи вечеря
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Нарізаємо картоплю довільно. Я роблю чвертями, якщо картопля молода — навіть не чищу шкірку.
- 3
Крок 3
Подрібніть часник.
- 4
Крок 4
І зелень.
- 5
Крок 5
Усе перемішайте, збризніть соєвим соусом, посипте перцем. Дайте постояти приблизно 15 хвилин. Розігрійте духовку до 200 °С. Поставте туди картоплю на 20–30 хвилин. Готову картоплю з часником та зеленню подаю зі свіжими овочами.