topfood.cloud
Всі рецепти
Картопля з тефтелями у вершковому соусі
Гарячі страви

Картопля з тефтелями у вершковому соусі

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Замініть сметану вершками і додайте тертого сиру — вийде ще смачніше. Подавайте гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Приготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Цибулю дрібно наріжте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Обсмажте до золотистого кольору.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Фарш посолити, додайте цибулю та перемішайте.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Сформуйте невеликі тефтельки і викладіть їх у жароміцну форму.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Картоплю почистіть і наріжте кружочками.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Викладіть між котлетами.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    У сметану додайте 100 мл води, посоліть.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Вилийте у форму. Запікайте ще 30 хвилин.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Страва готова.