Картопля з сиром у мікрохвильовці
Опис
Інгредієнти для цього простого рецепту картоплі з сиром у мікрохвильовці знайдуться в кожному домі, готується воно легко і швидко, а це ж чудовий привід його приготувати? Рецепт: 1. Почнемо з підготовчого етапу. Він дуже простий — картоплю чистимо і нарізаємо кружочками, сир тремо на тертці, часник дрібно нарізаємо. 2. Тепер підготовлену посудину для запікання змастимо трохи маслом і посипаємо подрібненим часником. 3. Шар за шаром викладаємо картоплю, пересипаючи кожен шар сіллю, перцем або вашими улюбленими спеціями. 4. Тепер зверху наливаємо молоко, гарно викладаємо твердий сир і шматочки вершкового масла по периметру. Ось у цьому й полягає секрет чудової вершкової скоринки, яка не завжди гарно виходить. 5. Ось і все! Відправляємо в мікрохвильовку на 15 хвилин на середній потужності під кришкою, а потім ще 5 хвилин без кришки. Прикрашаємо і подаємо до столу — неймовірний аромат просто сбиває з ніг, будьте готові. Картопля з сиром у мікрохвильовці в домашніх умовах виходить не дуже жирною і з чудовою сирною скоринкою, якої зазвичай важко досягти, готуючи в духовці чи на плиті. Тож дуже рекомендую, сама в захваті від цього простого рецепту картоплі з сиром у мікрохвильовці