Картопля з салом на шпажках
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Картопля з салом на шпажках сподобається всім без винятку. До цієї страви можна подати будь-який соус, вершки, солоні огірки. Просто, ситно, смачно! А готувати легко. Картоплю трохи відварюємо, потім нанизуємо картоплю та сало на шпажки й запікаємо. Використовуйте металеві або дерев'яні шпажки. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Приготуємо продукти.
- 2
Крок 2
2. Картоплю потрібно вимити та очистити.
- 3
Крок 3
3. Залийте картоплю водою, посоліть. Доведіть до кипіння та варіть 8-9 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Сало наріжте шматочками, посоліть і поперчіть з обох боків. Якщо використовуєте солоне сало з спеціями, то додатково солити та перчити його не потрібно.
- 5
Крок 5
5. Через 8-9 хвилин після закипання з картоплі злийте воду.
- 6
Крок 6
6. Розріжте кожну картоплину навпіл.
- 7
Крок 7
7. Вставте між половинками шматочок сала.
- 8
Крок 8
8. Нанизуємо на шпажки картоплю. Змастіть рослинною олією. Шпажки заздалегідь замочіть на хвилин 20, щоб не горіли в духовці.
- 9
Крок 9
9. Протиру застеліть фольгою. Викладіть картоплю на шпажках. Запікайте при 200 градусах 20 хвилин.
- 10
Крок 10
10. Картопля готова.