Картопля з м'ясом шарами в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Картопля з м'ясом шарами в духовці — це страва для всієї сім'ї, сподобається всім, як дітям, так і дорослим. Для рецепту я використала м'якоть свинини, а саме плечову частину. Також взяла картоплю та трохи овочів: моркву і цибулю. М'ясо після запікання виходить м'яким, а овочі чудово поєднуються з ним. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Промийте свинину та наріжте м'якоть середніми шматочками.
- 3
Крок 3
Змастіть форму для запікання маслом і викладіть шматочки свинини першим шаром. Додайте сіль і перець за смаком.
- 4
Крок 4
Очистіть овочі, наріжте цибулю з морквою тонкими півкільцями.
- 5
Крок 5
На м'ясо викладіть шар із овочів.
- 6
Крок 6
Останнім шаром викладіть кружечки картоплі, додайте спеції за смаком.
- 7
Крок 7
Полийте страву майонезом і поставте запікати у духовку на 40-45 хвилин при температурі 180 градусів.
- 8
Крок 8
Трохи перемішайте овочі з м'ясом і подавайте до столу.
- 9
Крок 9
Готово.