Картопля з м'ясом і сиром у духовці

Опис

Що може бути смачнішим, ніж картопля з м'ясом і сиром у духовці? Ця страва давно стала популярною, а приготувати її може навіть початківець. Картопля з м'ясом запікається близько 45 хвилин. Така страва підійде не лише для сімейного вечері, а й стане чудовою альтернативою багатьом гарячим святковим стравам.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   1. Для цього страви краще взяти куряче філе — воно ніжніше, але я вирішила приготувати картоплю зі свининою. Баранина, кролик або індичка теж підійдуть для цієї страви. Отже, нарізаємо м'ясо пластами товщиною не більше 1 сантиметра.

2. 2

   Крок 2

   2. Відбиваємо, солимо і додаємо спеції за смаком. Викладаємо на дно форми для запікання (можна робити шарами: шар картоплі — так звана «подушка», шар м'яса і т.д.).

3. 3

   Крок 3

   3. Зверху викладаємо нарізаний кільцями цибулю. Змастити майонезом.

4. 4

   Крок 4

   4. Наступний шар — картопля. Потім знову м'ясо. Коли картопля з м'ясом і сиром готується в духовці шарами — виходить смачніше. Не забувайте кожен шар змащувати майонезом.

5. 5

   Крок 5

   6. Сир краще не терті, а викласти шарами.

6. 6

   Крок 6

   7. Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 45 хвилин. Під час приготування трохи зменшуємо вогонь і запікаємо до готовності.