topfood.cloud
Всі рецепти
Картопля з куркою по-сільськи в духовці
Гарячі страви

Картопля з куркою по-сільськи в духовці

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. З давніх-давен у селі, як правило, не готують особливих витончених страв. Усі страви прості, смачні й калорійні. Адже праця сільських мешканців важка, вимагає відповідного харчування. І тим не менше золотиста, рум'яна картопля з ніжною, соковитою куркою підійде до столу як у будні, так і в свята. Подавати гарячою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти для приготування курки з картоплею по-сільськи.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У мисочку покладіть вершки з кетчупом. Додайте сіль, молотий чорний перець, сушений часник і базилік.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Змішайте маринад.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Курку помийте і обиллять замаринуйте. Дайте постояти мінімум годину, а можна й ніч у холодильнику.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Картоплю очистіть, помийте та наріжте не дуже дрібно. Викладіть у жароміцну форму.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Моркву та цибулю очистіть, помийте та наріжте. Додайте до картоплі.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Смажте овочі маринадом.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    На овочі викладіть курку.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Покладіть курку з картоплею в духовку, розігріту до 180 градусів. Запікайте 50-60 хвилин до готовності.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Картопля з куркою по-сільськи готова.