Картопля з куркою та грибами в духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Пропоную вам просту та дуже класну ідею. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вимийте курку, обсушіть і викладіть на сковороду з рослинною олією. На сильному вогні обсмажте з двох боків до рум'яної скоринки. Зніміть зі сковороди та перекладіть у жароміцну форму.
- 2
Крок 2
2. Вимийте, очистіть (молодий картоплю можна не чистити) і наріжте тонкими кружочками картоплю та моркву.
- 3
Крок 3
3. Викладіть овочі рівним шаром на курочку. Посоліть за смаком.
- 4
Крок 4
4. Гриби вимийте, обсушіть, наріжте тонкими пластинками і викладіть у глибоку мисочку. Посолити за смаком, додайте перець, спеції, зелень. Викладіть зі сметаною і акуратно перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Викладіть усе в форму та акуратно розподіліть рівним шаром. Поставте в розігріту до 180 градусів духовку.
- 6
Крок 6
6. Запікайте страву близько години (може бути більше, залежно від розміру шматочків курки) до готовності.