Картопля з ковбасою та сиром у духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Варена картопля, смажена картопля, тушкована картопля… набридло одне й те саме? Тоді приготуйте смачну й оригінальну страву з картоплею та ковбасою в духовці. Ковбасу можна брати будь-яку, головне — щоб була з жирком. Страва виходить гарною, смачною й дуже ситною. Тож якщо слідкуєте за фігурою, після обіду з такою картоплею вам доведеться довго прогулятися :) Розповідаю. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо продукти для нашої страви. Очистимо картоплю, сир натремо на тертці. Ковбасу наріжемо тонкими кружечками.
- 2
Крок 2
На кожному картоплині зробимо надрізи, в кожен вставимо шматочки ковбаси.
- 3
Крок 3
Нам потрібно 6 шматочків фольги. Змастіть кожен шматочок фольги рослинною олією, покладіть на кожен по картоплині. Посипте сіллю та перцем.
- 4
Крок 4
Заворонюємо картоплю в фольгу так, щоб нерозрізана сторона картоплі була внизу. Викладаємо на протипіч і запікаємо в розігрітій до 180-200 градусів духовці приблизно 30-40 хвилин.
- 5
Крок 5
До натертого сиру додаємо майонез, перемішуємо.
- 6
Крок 6
Дістаємо картоплю з духовки, розгортаємо фольгу і на кожну картоплину кладемо сирно-майонезну суміш.
- 7
Крок 7
Повертаємо назад у духовку на 10 хвилин. За цей час сир розплавиться і трохи зарум'яниться. Викладаємо на тарілку і посипаємо дрібно нарізаною зеленню.