Картопля з капустою
Опис
Парадокс, але вперше капусту з картоплею за таким рецептом я спробувала в однієї знайомої, яка божеволіє від шкідливої та пересмаженої їжі. Я, звісно, здивувалася. Виявляється, навіть любителі фастфуду та панірування обожнюють таку просту домашню їжу. Мені така страва ніколи не набридає, готую просто і з задоволенням.
Інструкція
- 1
Крок 1
Нарізаємо капусту, картоплю нарізаємо середніми шматочками, а цибулю — кубиками. Смажимо цибулю разом із картоплею на олії. Для аромату можна додати шкварки.
- 2
Крок 2
Через 15 хвилин додаємо порубану капусту і накриваємо наші овочі кришкою. Тушкуємо до м'якості (з додаванням спецій і лаврового листа). За 10 хвилин до закінчення приготування додаємо томат, пасту та майонез. Солимо за 3 хвилини до готовності.
- 3
Крок 3
Наша страва готова до вживання! Прикрашаємо її свіжими овочами. Насолоджуємося затишною домашньою їжею.